Mittwochs ist Pickert-Tag

Schon seit 18 Jahren gibt es in der Waldgaststätte Bauerkamp jeden Mittwoch Nachmittag Pickert - das lippische Traditionsessen.

Das Rezept ist "Uralt" und wird mit ein paar Besonderheiten auch als Familientradition von der Familie Bauerkämper gepflegt.

Jeden Mittwoch ab 15:00 Uhr wird der Pickert aus Kartoffeln, Mehr, Eier, frischer Hefe, Salz und Rosinen frisch gebacken und mit Butter, Marmelade und Leberwurst serviert.

Selbstverständlich gibt es Mittwochs auch die täglich frischen Kuchen aus eigener Herstellung: Apfelkuchen, Obstboden und Sahnetorte. Auch die wunderbaren Eisbecher  mit heißen Waldbeeren und Sahne sind immer wieder ein Genuss...

Die Waldgaststätte Bauerkamp ist immer wieder einen Besuch wert!